Temps de préparation : 10 minutes// Difficulté: ☻//Coût :€

Je vous propose une petite tapenade à ma façon. Vous pouvez la réaliser à l’avance. Très facile à réaliser et rapide.

Un succès assuré avec une baguette tranchée par le boulanger.

Ingrédients :

• Un bocal de tomates séchées
• Une douzaine d’olive dénoyautées à la grecques
• 2 CAS de pignons de pins
• 5 CAS d’huile d’olive
• 1 CAC de câpres égoutées
• 1/2 gousse d’ail
• Un tour de poivre
• Basilic ou herbes de Provence
• Un trait de vinaigre balsamique

Ustensiles :

• Un mixeur

Préparation :

1. On se prend pas la tête, on met tous les ingrédients dans le robot ou mixeur. 
2. Et on mixe bien, il ne faut pas se retrouver avec des morceaux. Puis on goutte et en fonction des goûts on met du sel.

Allez bonne soirée avec les copains …